OrientaRioja

Actualidad y noticias de La Rioja y España, Última Hora

Urban Poke afianza su liderazgo en el sector de comida saludable con otra apertura más en la capital

[ad_1]

Sense precedents en un sector competitiu en auge, els precursors d’un nou format de franquicia jove i versàtil es posen al cap del mercat de Pokes. La seva progressió és digna d’elogi ja que és, de les poques marques en l’actualitat, que no deixa de créixer i damunt ho fa a un ritme vertiginós.

La nova obertura s’ha de fer una vegada més, la marca ha posat una disposició d’inversors i emprenedors un concepte trencador amb clares diferències respecte a les marques competidores. El decimosexto local que obre en menys d’any i mig de desenvolupament en franquicia, mostra el consolidat i l’equip innovador que consolida Urban Poke. Tal i com apunta el CEO Eusebio Aguilera, “no busquem a franquiciats amb experiència en el sector de la restauració, si no futurs socis que comparteixen els principals valors de la nostra marca: implicació, responsabilitat, comunicació i esperit emprenedor”.

El consum de Poke s’ha convertit en un hàbit estès, amb més adeptes dia tras dia, el que ha afavorit el creixement d’alguns models de franquicia que han aprofitat aquesta tendència per diferenciar-se amb una estructura empresarial solvent, flexible per a cada emprenedor i amb una oferta gastronòmica asequible i de qualitat com el cas d’Urban Poke, que en poc més d’un any de puesta en marxa han adquirit un ratio d’obertura progressiva i històrica.

El nou local inaugurat a la zona sur de Madrid, Coslada, comptarà amb una oferta de serveis amplia i atractiva, reunint 140 m2 distribuïts en un local diàfan més terrassa amb capacitat per a 40 comensals, on els clients podran degustar els seus famosos pokes, així com els seus icònics postres (tarta de oreo, mouse de pistacho, tres leches…) en el propio local ubicado en el Parque Comercial Plaza Coslada ubicado a l’Avenida José Garate, nº 3, o demanar-lo a través del servei de Take Away i delivery que proposa el nou franquiciado.

Des de la central auguran la bona acogida que aquest establiment està tenint, dada l’escasa competència d’oferta de menjar saludable, el rang de preus, i la qualitat i actualització de la seva oferta gastronòmica.

Asimisme, aquest local és el pioner en la introducció de “Pokesito” el nou robot que incorpora la marca, el seu objectiu és el de “afianzar i garantir l’experiència dels nostres clients, amb un servei més ràpid i còmode per als mateixos, fent que Pokesito els pugui llevar el seu comandament a la taula.”

El suport constant que se li brinda als franquiciats és fonamental per al posicionament de la marca franquiciadora. Eusebio Aguilera, destaca el compromís i la repercussió que ha tingut per a la marca aquesta filosofia “Els nostres franquiciats estaran acompanyats en tot moment: durant l’execució del projecte, la formació dels seus empleats, així com l’obertura del mateix per controlar el negoci. Y una vez oberta, li donem el mateix acompanyament, amb els seus primers pedidos, gestió del personal, contractació, etc.”

Els establiments d’Urban Poke continuen la seva expansió imparable a la franquícia, amb l’objectiu de finalitzar l’any per damunt dels 30 establiments, el que informarà tot un cop en tan sols dos anys de vida, consolidant-se com a tota una garantia, no s’hagi tancat. una sola de les obertures des de l’inici.

[ad_2]